PILI GOUSSE / 50 g

2,90

Sachet de 50 g

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Description

Le Pili Gousse appelé aussi Piment d’oiseau ou langue d’oiseau, est une variété cultivar de piment rouge africain, antillais et américain, de petite taille et fort piquant.

Le piment langue d’oiseau parfume et pimente l’huile pour pizza, les sauces, les tartes, les quiches, les potages les soupes, les garnitures de légumes, les viandes, les volailles, les poissons et les œufs… En fait il s’utilise dans tous les plats !

Propriétés médicinales:

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d’acheter du piment oiseau.

Le piment est riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.

Contrairement aux croyances populaires, le piment n’est pas mauvais pour le système gastro-intestinal. Au contraire, il a des vertus contre les dommages occasionnés par l’alcool ou les médicaments de type aspirine.

Excellent pour le traitement anti-rhumatismale, sciatique, les affections pulmonaires, anti-asthéniante (lutte contre la fatigue).

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